Bistecca di Bufala con Osso
16,00€ – 30,00€
La Bistecca di Bufala con osso è un taglio di qualità, molto tenero ma deciso, perfetto per una cottura alla griglia. Questo taglio è contraddistinto dalla presenza dell’osso che isolando la carne, consente di trattenere più succhi durante la cottura.
Bufalina del Circeo® è un marchio registrato AM Group ed identifica bufale selezionate dalla famiglia Avagliano nei propri allevamenti di qualità nel territorio dell’Agro Pontino. La Bufalina del Circeo Premium è una carne scioglievole e succosa al palato, con un gusto elegante ma al tempo stesso pieno.
Peso: 0,600 kg
Calo peso: ± 80 g
Confezione: Vaschetta termo-saldata
